是的，广州市纺织服装职业学校属于中等职业技术教育范畴。以下是详细说明：
1. 学校性质
该校是经广东省人民政府批准成立的公办全日制中等职业学校，隶属于广州市教育局，主要培养纺织服装行业的技术技能人才，学制一般为三年，符合我国中等职业教育（中职）的定位。
2. 教育层次
中等职业教育（中职）招收初中毕业生或同等学力者，与普通高中同属高中阶段教育，但更侧重职业技能培养。
该校开设的专业（如服装设计、纺织技术、电子商务等）均以就业或高职升学为导向，课程设置突出实践性和职业性，符合中职教育特征。
3. 学历与证书
学生完成学业后可获得：
中等职业教育学历证书（中职毕业证）；
相关职业资格证书（如服装制版师、纺织面料设计师等），增强就业竞争力。
4. 与高等职业教育的区别
若该校未来升格为“高职院校”（大专层次），则属于高等教育；但目前其名称和办学层次均明确为中等职业学校，属于中职教育。
5. 政策依据
根据《职业教育法》和广东省教育厅分类，该校列入中等职业学校招生目录，毕业生可通过“3+证书”考试、高职自主招生等途径升入高职院校。
结论：广州市纺织服装职业学校是一所典型的中等职业技术学校，为纺织服装行业培养中等技能型人才。如需进一步确认，可查阅学校官网或广州市教育局的公开文件。
