东莞市南华职业技术学校（实际可能存在名称相似学校，需核实具体名称）通常开设的专业课程以职业技能教育为主，涵盖多个领域。以下是常见专业方向的参考（具体以学校最新招生简章为准）：
1. 智能制造与机电类
机电技术应用：机械制图、PLC编程、自动化设备操作与维护等。
数控技术应用：数控车床/铣床编程、CAD/CAM软件应用、精密加工技术。
工业机器人技术：机器人基础操作、自动化生产线维护等。
2. 信息技术类
计算机应用：办公软件、网页设计、计算机网络基础。
电子商务：网店运营、新媒体营销、物流管理、PS设计。
动漫与游戏设计：3D建模、动画制作、影视后期剪辑。
3. 现代服务类
幼儿保育：幼儿心理学、学前教育、艺术课程（舞蹈/音乐/美术）。
护理/康复技术：基础护理、老年护理、康复理疗技术（需确认是否开设）。
酒店管理：餐饮服务、客房管理、旅游文化。
4. 汽车技术类
汽车运用与维修：发动机检修、新能源汽车技术、汽车电子电路。
5. 财经商贸类
会计事务：基础会计、税务实务、财务软件应用。
市场营销：市场调研、商务谈判、客户管理。
6. 艺术设计类
服装设计与工艺：服装制版、立体裁剪、数码设计。
室内设计：AutoCAD、家居设计、装饰材料。
特色课程
部分职校会结合本地产业需求开设特色专业，如：
珠宝设计与加工（东莞珠宝产业相关）。
无人机应用技术（新兴方向）。
注意事项
核实信息：建议通过学校官网（如存在）或拨打招生办电话（0769-XXXXXXX）确认最新专业设置。
学制灵活：通常提供三年制中专、“3+证书”高考班或短期培训课程。
校企合作：部分专业可能与本地企业合作，提供实习机会（如智能制造类）。
如需更精准的信息，可提供学校具体所属区域（如东莞厚街、虎门等），以便进一步核查。
