广东汕头幼儿师范高等专科学校是一所高等职业院校，属于职业教育范畴。以下是详细说明：
1. 学校性质
该校是经广东省政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校，主要实施专科层次的职业教育，培养应用型技能人才。
作为幼儿师范类院校，其定位是面向学前教育、早期教育等领域培养职业化、专业化的教师和保育人才。
2. 职业教育特征
专业设置：开设学前教育、早期教育、小学教育等师范类专业，课程强调理论与实践结合，注重职业技能培养（如幼儿照护、活动设计、教学实操等）。
培养目标：以就业为导向，学生毕业后可直接进入幼儿园、早教机构等教育行业工作，符合职业教育“对接产业需求”的特点。
学历层次：颁发专科（高职）学历证书，属于高等教育中的职业教育阶段。
3. 与普通师范院校的区别
普通本科师范院校（如华南师范大学）侧重学术研究与理论教育，而该校更偏向职业技能训练，学制通常为3年，毕业后可通过考试获取教师资格证。
4. 政策背景
根据中国教育体系分类，高等专科学校（包括幼儿师范高专）属于职业教育类型，是构建现代职业教育体系的重要组成部分。
总结：广东汕头幼儿师范高等专科学校是一所职业院校，专门培养学前教育领域的技能型人才，毕业生具备直接就业的职业技能。如需进一步确认，可查阅学校官网或教育部发布的《全国高等学校名单》。
