是的，广东省潮州卫生学校是一所中等职业技术学校，属于职业教育范畴。该校主要培养医疗卫生领域的专业技能人才，开设护理、助产、药剂、医学检验技术等与医疗卫生相关的专业，学制一般为三年（中专层次），毕业生可获得中等职业教育学历证书和相关职业资格证书。
补充说明：
办学性质：公办中等职业学校，隶属于潮州市教育局或卫生健康部门管理。
培养方向：以实践技能为主，为医疗卫生行业输送基层技术型人才（如护士、药剂士等）。
升学途径：毕业生可通过“3+证书”高职高考、对口单招等方式升入大专或本科院校继续深造（如广东食品药品职业学院等医药卫生类高职院校）。
如需最新招生信息或专业详情，建议访问学校官网或咨询当地教育部门。
