是的，广州卫生职业技术学院是一所高等职业院校（即“职校”），属于专科层次的公办全日制普通高等职业学校。以下是关于该校的详细信息：
1. 学校性质
类型：公办全日制高等职业院校（专科层次）。
隶属：由广州市人民政府举办，隶属于广州市教育局。
定位：主要培养医疗卫生领域的技能型、应用型人才。
2. 学历层次
开设专科（高职）专业，学制一般为3年，学生毕业后获得大专学历。
部分专业可能与本科院校合作开展“专升本”衔接项目。
3. 专业设置
以医疗卫生和健康服务相关专业为主，例如：
护理
助产
医学检验技术
康复治疗技术
药学
口腔医学技术等。
4. 招生对象
主要面向普通高中毕业生、中职（中专、技校）毕业生，通过高考、高职单招或对口升学等渠道录取。
5. 与中职的区别
该校属于高职院校（专科），不同于中等职业学校（中职）。中职招收初中毕业生，学制3年，毕业获中专学历；而高职属于高等教育，毕业获大专学历。
6. 社会认可
高职院校更注重职业技能培养，毕业生可通过考试获取护士资格证等职业资格证书，直接就业于医疗卫生机构。
总结
广州卫生职业技术学院是一所培养医疗卫生技术技能人才的高等职业院校，学历层次为专科，适合希望从事医疗、护理、健康服务等领域工作的学生报考。如需最新招生信息，建议访问学校官网或咨询当地教育部门。
