广东厨艺技工学校的办学性质需根据最新信息确认。根据公开资料，该校是一所公办全日制技工学校，隶属于广东省人力资源和社会保障厅，专注于培养烹饪、餐饮服务等专业技能人才。但建议您通过以下方式核实最新情况：
官网查询：访问学校官方网站（如有）或广东省人社厅官网，查看学校简介或招生简章。
电话咨询：直接联系学校招生办公室（如公开电话仍有效）或当地教育局核实。
官方文件：查阅广东省最新发布的技工院校名录，公办院校通常会被明确标注。
注意事项：
部分学校可能存在分校或合作办学模式，需确认具体校区或项目的性质。
若学校近年有调整（如转制），需以最新政策为准。
建议优先通过官方渠道获取信息以确保准确性。
