广州城建职业学院不属于中等职业教育，而是属于高等职业教育。具体说明如下：
1. 学校性质
广州城建职业学院是经广东省政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校（专科层次），隶属于高等教育范畴，颁发国家承认的专科学历证书。
根据教育部分类，高等职业院校（高职）与中等职业学校（中职）是不同层次的教育阶段。中职对应高中阶段教育（如中专、技校、职高），而高职属于专科层次的高等教育。
2. 招生对象与学制
中职教育：招收初中毕业生，学制通常为3年，培养中级技能人才。
广州城建职业学院：招收高中阶段毕业生（含普通高中、中职、技校等），通过高考、高职单招等渠道录取，学制为3年，培养专科层次的高素质技术技能人才。
3. 学历层次
中职毕业生获得的是中等学历（如中专毕业证），而广州城建职业学院毕业生获得的是大学专科学历，可进一步通过专升本等途径提升学历。
4. 学校定位
该校以高职教育为主，开设建筑工程技术、机电工程、经济管理、艺术设计等专业，注重实践与就业导向，符合高职教育“产教融合、校企合作”的特点。
总结
广州城建职业学院是一所高等职业院校（专科），与中等职业教育有本质区别。如需进一步确认，可参考学校官网或教育部公布的全国高等学校名单。
