英德市职业技术学校（通常指英德市职业技术学校或英德市中等职业技术学校）是一所公办的中等职业学校，主要提供中等职业教育，其专业设置以培养技能型人才为主。以下是关于学历和专业的具体信息：
1. 学历层次
学校主要颁发中职学历（相当于高中学历），学生毕业后可获得国家承认的中等职业学校毕业证书。
部分专业可能与高职院校合作，通过“三二分段”或“对口升学”等方式，为学生提供升入大专（高职）的机会，但需满足合作院校的考核要求。
2. 专业设置
学校专业通常涵盖以下几类（具体以最新招生简章为准）：
加工制造类：如机电技术应用、数控技术应用等。
信息技术类：如计算机应用、电子商务等。
商贸服务类：如会计事务、旅游服务与管理等。
教育类：如幼儿保育（学前教育方向）。
其他：汽车运用与维修、农业技术等。
注意：专业是否属于学历教育需明确两点：
全日制中职专业：属于学历教育，毕业后获中职毕业证。
短期培训或非全日制课程：可能仅颁发技能证书，不属于学历教育。
3. 升学途径
学生可通过“3+证书”高职高考、自主招生等渠道升入大专或本科院校，继续提升学历。
4. 建议确认方式
学校官网或公众号：查询最新招生简章，确认专业是否标注“学历教育”。
联系招生办：直接咨询专业性质及毕业证书类型（电话：0763-2XXXXXX，具体号码需自行搜索）。
教育部门核实：通过英德市教育局官网查询学校资质。
如需更详细的信息（如具体专业列表、合作院校等），建议直接联系学校获取官方说明。
