广东江南理工高级技工学校提供多个专业方向，涵盖工程技术、信息技术、现代服务等领域。以下是常见专业分类（具体以学校最新招生简章为准）：
一、重点专业方向
机电类
机电一体化技术
工业机器人应用与维护
数控加工（数控车工方向）
汽车技术类
汽车维修（新能源方向）
汽车营销与服务
信息技术类
计算机网络应用
电子商务
动画设计与制作
现代服务类
幼儿教育
烹饪（中式/西式方向）
酒店管理
建筑与设计类
建筑施工
建筑装饰设计
室内设计
二、特色说明
校企合作：部分专业与珠三角企业联合培养，如工业机器人、新能源汽车等。
技能证书：学生可通过培训考取相关职业资格证（如电工证、数控操作证等）。
三、注意事项
专业可能随市场需求调整，建议通过学校官网或招生办（020-8692XXXX）确认最新名单。
部分专业有招生限制（如年龄、身体条件等），需提前咨询。
如需更详细课程介绍或就业方向，可访问学校官网或关注其官方微信公众号查询。
