茂名职业技术学院作为一所广东省属高职院校，以培养应用型技术人才为目标，专业设置紧密结合珠三角和粤西地区的产业需求。以下是结合就业前景、区域产业特色和学校优势整理的专业推荐，供参考：
一、重点推荐专业（就业优势突出）
石油化工技术
推荐理由：茂名是“南方油城”，石化产业是支柱产业，本地有茂名石化、东华能源等大型企业，就业需求大，校企合作机会多。
就业方向：石化生产、工艺控制、设备维护等，适合想稳定就业的学生。
机电一体化技术/电气自动化技术
推荐理由：珠三角制造业发达，自动化升级需求旺盛，专业涵盖机械、电子、PLC控制等，技能通用性强。
就业方向：自动化设备操作、维护、工业机器人应用等。
建筑工程技术/工程造价
推荐理由：粤西基建、房地产持续发展，需大量施工、造价、监理人才，适合能吃苦、对建筑行业感兴趣的学生。
就业方向：施工员、造价员、BIM技术员等。
新能源汽车技术
推荐理由：新能源汽车行业高速增长，学校与本地车企可能有合作，适合关注新能源领域的学生。
就业方向：新能源汽车维修、电池检测、售后服务等。
二、特色专业（区域对口性强）
食品检验检测技术
推荐理由：茂名及周边农产品加工、食品企业较多（如荔枝、龙眼深加工），需求检测、质量管理人才。
就业方向：食品企业QC、第三方检测机构等。
电子商务（跨境电商方向）
推荐理由：粤西农产品电商发展快，结合茂名荔枝、海鲜等特产，适合有创业或电商运营兴趣的学生。
就业方向：电商运营、直播带货、跨境贸易等。
三、新兴潜力专业（需结合个人规划）
大数据技术/计算机应用技术
推荐理由：数字化趋势下需求增长，但需自学提升技能（如编程、数据分析），适合计划专升本或向珠三角发展的学生。
就业方向：IT运维、数据分析助理等。
环境工程技术
推荐理由：环保政策趋严，石化、工业园区需污染治理人才，但本地岗位可能有限，建议考取环保类证书。
四、选择建议
优先本地产业：石化、机电、建筑类专业在茂名及周边就业更稳妥。
关注校企合作：查询学校官网或招生简章，了解哪些专业有“订单班”（如与茂名石化、东华能源合作）。
技能证书加持：高职专业注重实操，考取相关职业证书（如电工证、CAD绘图员证）能提升竞争力。
专升本衔接：若计划升学，可选省内有对口本科的专业（如机电、计算机类）。
注意事项
实地考察：参观校园或联系在校生，了解实训设备和企业合作资源。
职业测评：通过MBTI、霍兰德测试等工具，结合兴趣和能力选择。
建议访问学校官网或咨询招生办获取最新专业介绍和就业数据，动态调整选择。
