梅县技工学校（或梅州市梅县区技工学校）提供多个适合男生选择的实用型专业，通常结合当地产业需求和就业市场，以下是一些常见的推荐方向：
1. 机电一体化技术
特点：涵盖机械、电子、自动化控制，适合对设备维护、自动化生产线感兴趣的学生。
就业：制造业、工厂技术员、设备维修等。
2. 汽车维修与检测
特点：学习汽车构造、故障诊断、新能源车技术，动手能力强。
就业：4S店、汽修厂、汽车售后服务。
3. 数控加工（模具方向）
特点：操作数控机床、模具设计，技术含量高。
就业：机械加工、模具制造企业。
4. 电子技术应用
特点：电路设计、智能家居、物联网基础，适合喜欢电子产品的学生。
就业：电子制造、通信设备维护。
5. 建筑工程施工
特点：学习施工技术、工程测量、BIM基础，适合体力好、喜欢户外工作的学生。
就业：建筑工地、工程监理、装修公司。
6. 烹饪（中式烹调/西点方向）
特点：餐饮行业稳定，可创业，适合对美食有兴趣的男生。
就业：酒店、餐厅、自主创业。
7. 计算机应用与维修
特点：软硬件维护、网络管理、基础编程，适应数字化趋势。
就业：IT支持、网络运维、广告设计等。
8. 无人机应用技术
新兴领域：学习无人机操控、航拍、农业植保等，市场需求增长快。
9. 电子商务
特点：结合互联网营销、电商运营，适合对创业或线上业务感兴趣的学生。
选择建议：
兴趣优先：根据个人爱好和职业规划选择。
就业导向：参考学校公布的就业合作企业（如本地制造业、汽修、建筑等行业）。
实地考察：联系学校招生办或参观校园，了解专业实训设备和课程细节。
提示：部分专业可能对体力或动手能力要求较高，但性别不是限制，关键看个人兴趣。建议访问学校官网或咨询招生老师获取最新专业列表和招生简章。
