普宁市黄埔职业技术学校属于中等职业技术教育吗？

是的，普宁市黄埔职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。

根据中国教育体系的分类：

中等职业技术学校（中职）主要包括职业高中、中等专业学校（中专）、技工学校等，招收初中毕业生，学制一般为3年，培养技能型人才。

普宁市黄埔职业技术学校作为一所地方职业技术学校，通常提供中职学历教育，专业设置以实用技能为主（如电子商务、计算机应用、机电技术等），符合中职教育的定位。

如需更准确的信息，建议直接查询学校官网或联系当地教育局核实其办学资质和性质。