广东碧桂园职业学院的性质属于高等职业教育，而非中等职业技术教育。以下是具体说明：
1. 学校层次
该校是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校（专科层次），隶属于广东省教育厅，颁发国家承认的大专学历证书。
中等职业技术教育通常指中专、技校等（如三年制中职），而该校的培养层次为高职专科，属于高等教育范畴。
2. 办学定位
学院由碧桂园集团主导创办，以“产教融合、校企共育”为特色，聚焦建筑技术、智能制造、现代服务等领域的高技能人才培养，课程设置和培养目标均符合高职教育标准。
3. 招生对象
主要面向普通高中毕业生或中职毕业生（通过高考、高职单招等渠道招生），而非初中毕业生（中职的主要生源）。
总结
广东碧桂园职业学院是一所高等职业院校（专科），与中等职业技术学校在学历层次、培养目标和招生对象上有明显区别。如需进一步确认，可查阅教育部或广东省教育厅公布的官方学校名录。
