开平市机电中等职业技术学校属于中等职业技术教育吗？

是的，开平市机电中等职业技术学校属于中等职业技术教育。

根据中国教育体系的分类：

中等职业技术教育主要包括中等专业学校（中专）、职业高中（职高）和技工学校（技校）。

该校名称中的“中等职业技术学校”明确表明其办学性质为中等职业教育，主要培养技能型人才，学制一般为3年，学生毕业后可获得中等职业教育学历证书和相关职业技能资格证书。

开平市机电中等职业技术学校是一所正规的中等职业技术学校，属于我国中等职业教育的重要组成部分。