广州市蓝天高级技工学校提供多个适合男生选择的专业，涵盖技术类、工程类、信息技术等领域，具体推荐如下：
1. 机电一体化技术
特点：结合机械与电气控制技术，适合对自动化设备、工业机器人感兴趣的学生。
就业方向：自动化生产线维护、机电设备安装与调试等。
2. 汽车维修与检测（新能源方向）
特点：传统汽修与新能源汽车技术结合，符合行业发展趋势。
就业方向：4S店技术员、新能源汽车维修等。
3. 数控加工（智能制造方向）
特点：学习数控编程、精密加工技术，适合喜欢精密制造的学生。
就业方向：机械加工、模具设计等。
4. 计算机网络应用
特点：培养网络搭建、维护及网络安全技能，适合对IT技术感兴趣的男生。
就业方向：网络工程师、系统运维等。
5. 电子竞技运动与管理
特点：涵盖赛事策划、电竞运营等，适合热爱电竞产业的学生。
就业方向：赛事执行、俱乐部管理等。
6. 建筑工程管理
特点：学习施工技术、工程预算，适合对建筑行业有兴趣的男生。
就业方向：施工员、监理员等。
7. 无人机应用技术
特点：无人机操控与航拍、测绘技术，新兴行业需求大。
就业方向：航拍、农业植保、测绘等。
8. 烹饪（中式烹调/西式烹调）
特点：培养厨师或餐饮管理人才，适合对烹饪有热情的男生。
就业方向：酒店厨师、餐饮创业等。
选择建议：
兴趣优先：结合个人兴趣和职业规划选择。
就业前景：可参考学校公布的就业率及合作企业信息。
实地考察：建议参观学校实训设施，或咨询在校生了解实际体验。
学校专业可能随市场需求调整，具体招生专业请以官网或招生简章为准。男生在这些领域既有技术含量，也有较好的职业发展空间。
