是的，化州市职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。
根据中国教育体系的分类：
中等职业技术学校（中职）主要包括普通中专、职业高中、技工学校等，招收初中毕业生，学制一般为3年，培养技能型人才。
化州市职业技术学校是广东省化州市的一所公办中职学校，提供学历教育和职业技能培训，符合中等职业教育的定位。
该校属于中等职业教育层次，学生毕业后可获得中职学历和相关职业技能证书，也可通过高职高考（如“3+证书”考试）升入高等职业院校。
如需更具体信息（如专业设置、招生政策等），建议直接咨询学校或查阅当地教育局发布的官方文件。
