是的，湛江市工商职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。
具体说明：
学校性质：
该校是一所经教育部门批准设立的中等职业技术学校（通常简称“中职”），主要面向初中毕业生或具有同等学力的学生，提供职业技能教育和高中阶段文化基础教育。
培养目标：
以就业为导向，培养具备中等专业技能和职业素养的技术技能人才，学生毕业后可获得中等职业教育学历证书和相关职业资格证书。
学历层次：
中职属于高中阶段教育，与普通高中同属一个学历层次（相当于高中学历），但更侧重职业技能培训。
相关政策依据：
根据中国职业教育体系分类，中等职业教育包括中等专业学校（中专）、职业高中（职高）、技工学校（技校）等，湛江市工商职业技术学校符合这一分类。
补充说明：
如果该校有开设“三二分段”或“五年一贯制”专业（即中高职贯通培养），则部分专业可能涉及高等职业教育（大专），但其主体仍为中职学校。
建议通过学校官网或当地教育局查询最新招生简章，以确认具体的专业设置和学历层次。
