是的，广州市金领技工学校属于中等职业技术教育范畴。
具体说明：
学校性质：
金领技工学校是经人力资源和社会保障部门批准设立的技工学校，主要培养中级技能人才（对应中等职业教育层次）。
学历层次：
技工学校分为中级技工（中技）、高级技工（高技）、预备技师三个层次。
中技属于中等职业教育（相当于高中阶段学历），毕业生可获得中级职业资格证书；高技和预备技师则属于高等职业教育范畴。
广州市金领技工学校以中技教育为主，部分专业可能开设高技课程，需根据具体招生简章确认。
与中专的区别：
技工学校由人社部门主管，侧重职业技能培训；
中专由教育部门主管，更注重文化课与专业理论结合。
但两者均属于中等职业教育，学历层次相当。
政策依据：
根据《职业教育法》和广东省相关政策，技工学校毕业生在升学、就业、参军等方面享受与中专、职高同等待遇。
总结：
广州市金领技工学校的中技专业属于中等职业技术教育，适合初中毕业生报考，培养方向以就业或继续升学（如高职高考）为主。如需更详细的信息，建议查阅学校官网或咨询当地教育部门。
