是的，广东黄埔卫生职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。
具体说明：
学校性质：
该校是一所公办全日制卫生类中等职业学校，主要培养护理、助产、康复技术等医疗卫生领域的技能型人才。
中等职业技术学校（中职）的定位是招收初中毕业生，学制一般为3年，毕业后颁发中职学历证书，学生可通过“3+证书”考试升入高职或直接就业。
专业设置：
开设专业以护理、助产、中医康复技术等卫生类专业为主，符合中职教育侧重职业技能培养的特点。
学历层次：
中职属于高中阶段教育，与普通高中同层次，但更注重职业技能培训。学生毕业后可获中等职业教育毕业证书，并考取相关职业资格证书（如护士资格证）。
升学与就业：
毕业生可通过广东省“3+证书”高职高考、对口单招等途径升入大专或本科院校，也可直接进入医疗卫生机构就业。
总结：
广东黄埔卫生职业技术学校是一所典型的中等职业技术学校（中职），隶属于我国中等职业教育体系，适合初中毕业生报考，培养医疗卫生行业一线技术技能人才。
