揭阳市国贸技工学校（或相关名称的技工学校）通常开设的专业以实用技能为主，适合男生选择的专业方向较多，主要集中在技术类、工程类、信息技术等领域。以下是可能适合男生就读的专业方向及建议：
1. 机电一体化技术
适合人群：动手能力强，对机械、电子设备感兴趣。
就业方向：机电设备维护、自动化生产线操作、智能制造等。
优势：技术含量高，就业面广，适合制造业升级需求。
2. 汽车维修与检测（新能源汽车方向）
适合人群：喜欢汽车、擅长实践操作。
就业方向：汽车4S店维修技师、新能源汽车售后服务、汽车检测等。
优势：行业需求大，尤其新能源汽车领域发展迅速。
3. 计算机应用与维修（或网络技术）
适合人群：对电脑、网络技术感兴趣。
就业方向：IT技术支持、网络维护、网站开发等。
优势：数字化时代基础技能，可向更高层次进阶。
4. 电子技术应用
适合人群：喜欢研究电路、电子设备。
就业方向：电子产品装配、维修、物联网设备维护等。
优势：贴合电子产业需求，适合技术岗位。
5. 数控加工（模具制造方向）
适合人群：对精密制造、机械设计有兴趣。
就业方向：数控机床操作、模具设计、机械加工等。
优势：高端制造业紧缺技能，薪资较高。
6. 建筑工程施工
适合人群：能适应户外工作，对建筑行业有兴趣。
就业方向：施工员、测量员、工程监理等。
优势：基建行业需求稳定，适合长期发展。
7. 烹饪（中式烹调/西点方向）
适合人群：对餐饮行业有兴趣，喜欢创意制作。
就业方向：厨师、烘焙师、餐饮创业等。
优势：技能实用，行业人才缺口大。
8. 无人机应用技术
适合人群：对科技、航拍、测绘感兴趣。
就业方向：无人机操控、农业植保、影视航拍等。
优势：新兴行业，技术岗位需求增长快。
选择建议：
结合兴趣与职业规划：优先选择自己感兴趣或擅长的领域。
参考就业前景：可咨询学校近年毕业生就业情况，或关注本地产业需求（如揭阳的制造业、电商等）。
实地考察：建议到校了解实训设备、师资力量，确保专业教学实力。
注意事项：
部分专业名称可能因学校实际开设情况略有不同，建议直接联系学校招生办获取最新专业列表。
技工学校注重实践，男生选择技术类专业往往能更快适应职场。
如果需要更具体的信息，可以提供学校全称或官网链接，以便进一步核实专业设置。
