深圳元平特殊教育学校是一所为视力障碍、听力障碍、智力障碍、自闭症谱系障碍等特殊学生提供教育的综合性特殊教育学校，涵盖学前教育、义务教育、高中教育（含职业教育）等多个学段。
关于其是否属于中等职业技术教育，可以从以下几个方面分析：
职业教育部分：
该校确实开设了职业高中部，为特殊学生提供职业技能培训（如烘焙、家政服务、手工制作、计算机应用等），这部分属于中等职业技术教育范畴，旨在帮助学生掌握就业技能，融入社会。
整体定位：
学校的主体仍是一所特殊教育学校，职业教育仅是其中一个阶段（高中部）。其义务教育阶段（小学、初中）不属于职业教育，而高中阶段既包含普通教育（如高考升学路径），也包含职业教育。
政策依据：
根据中国特殊教育政策，特殊教育学校的职业教育是重要组成部分，尤其针对无法进入普通中职的特殊学生。深圳元平学校的职业教育符合这一方向，但学校本身并非纯中职院校。
结论：
深圳元平特殊教育学校的职业高中部属于中等职业技术教育，但学校整体性质是综合性特殊教育学校，涵盖从学前到高中（含职业教育）的全学段教育。若需具体了解其职业教育课程或毕业方向，可直接咨询学校或参考其官网信息。
