是的，湛江市电子职业技术学校属于中等职业技术教育范畴。
主要依据：
学校性质：
该校是一所经教育部门批准设立的中等职业学校（通常简称“中职”），主要面向初中毕业生或具有同等学力的学生，提供中等学历层次的职业技术教育。
培养目标：
以培养技能型人才和高素质劳动者为目标，开设电子技术、计算机应用、机电等专业，注重实践操作与职业能力培养。
学历层次：
学生毕业后可获得中等职业教育学历证书（如中专毕业证），并可选择就业或通过“3+证书”考试等途径升入高职院校。
政策归类：
根据中国教育体系分类，中等职业教育包括普通中专、职业高中、技工学校等，该校属于典型的中等专业学校（中专）。
补充说明：
若该校有“三二分段”或“五年一贯制”等合作办学模式，则部分专业可能涉及高职（大专）教育，但其主体仍是中职层次。建议通过学校官网或当地教育局核实最新招生信息。
如需进一步确认，可查询：
广东省教育厅或湛江市教育局公布的中等职业学校名录。
学校招生简章中的办学类型标注。
