广东水利电力职业技术学院不属于中等职业技术教育，而是属于高等职业技术教育。
具体说明：
学校性质：
该校是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，属于专科层次的高等职业教育（高职院校）。
高职院校的招生对象主要是高中毕业生或中职毕业生（通过高考、高职单招等途径入学），培养的是专科层次的技术技能人才。
与中职的区别：
中等职业技术教育（中职）：招收初中毕业生，学制一般为3年，属于高中阶段教育（如中专、技校、职业高中）。
高等职业技术教育（高职）：招收高中或中职毕业生，学制通常为3年（专科），属于高等教育范畴。
学校定位：
该校是广东省特色高水平高职院校建设单位，开设水利工程、电力技术、智能制造等专业，培养的是高等技术应用型人才，毕业生可获得大专学历。
总结：
广东水利电力职业技术学院是一所高职（专科）院校，而非中职学校。如需进一步确认，可参考其招生简章或教育部公布的全国高等学校名单。
