是的，佛山市顺德区中等专业学校属于中等职业技术教育的范畴。
具体说明：
学校性质：
该校是一所中等专业学校（简称“中专”），主要实施中等职业教育，培养技术技能型人才。
这类学校在学历层次上等同于普通高中，但更侧重专业知识和实践技能的培养。
教育类型：
中国的职业教育体系分为中等职业教育（中职）和高等职业教育（高职）。
中专、职业高中、技工学校均属于中等职业教育，顺德区中等专业学校是其中的典型代表。
培养方向：
学生毕业后可获得中专学历，并可选择就业或通过对口升学（如“3+证书”考试、高职高考等）进入高等职业院校深造。
总结：
佛山市顺德区中等专业学校是中等职业技术教育的一部分，与普通高中平行但侧重职业技能培养，属于国家认可的学历教育。
