是的，梅州市职业技术学校是一所公办全日制中等职业学校。该校由梅州市人民政府主办，隶属于梅州市教育局管理，是国家级重点中等职业学校，也是梅州地区规模较大、综合实力较强的职业教育机构之一。
补充信息：
学校性质：公办，财政全额拨款事业单位。
办学历史：成立于2002年，由多所当地职校整合组建而成。
专业设置：开设有电子商务、汽车维修、学前教育、数控技术、计算机应用等十余个专业。
校区分布：拥有多个校区（如校本部、江南校区等），设施较为完善。
办学特色：注重产教融合，与本地企业合作紧密，毕业生就业率较高。
建议需要报读或进一步了解的学生及家长，可直接访问学校官网（注意甄别官方域名）或致电学校招生办获取最新信息。
