佛山市禅城区技工学校的办学性质需要根据具体学校名称进一步确认。以下是相关信息供参考：
佛山市技师学院（佛山市高级技工学校）：
该校是公办的国家重点技工院校，隶属于佛山市人力资源和社会保障局，是禅城区内规模较大的公办技工院校。
佛山市实验技工学校：
该校为民办性质，位于禅城区，但具体归属可能需区分不同校区或办学主体。
其他技工学校：
若您指的是某所特定学校，请核实其全称。通常公办技校名称中会包含“技师学院”“高级技工学校”或明确标注“公办”字样。
建议：
如需准确信息，可直接通过以下方式查询：
访问学校官网或致电校方；
咨询佛山市人社局或禅城区教育局；
通过广东省人社厅官网核实学校备案信息。
公办学校的招生计划和收费标准通常由政府部门统一制定，可作为判断依据之一。
