南雄市中等职业学校（或南雄市职业中学）提供的专业通常会根据当地产业需求和教育规划进行调整，以下是该校可能开设的专业方向（具体以学校最新招生简章为准）：
常见专业类别：
机电技术类
机电技术应用
数控技术应用
汽车运用与维修
电子电器应用与维修
信息技术类
计算机应用
计算机网络技术
电子商务
现代服务类
会计事务
旅游服务与管理
幼儿保育（学前教育方向）
烹饪（中式烹饪/西点方向）
农业与环保类
现代农业技术（种植/养殖）
农产品营销与储运（可能结合本地特色产业）
其他特色专业
服装设计与工艺
建筑装饰技术
物流服务与管理
注意事项：
动态调整：职业学校的专业可能随市场需求变化，建议通过以下途径获取最新信息：
学校官网或微信公众号
招生办公室电话（0751-38*****，需查询最新号码）
当地教育局发布的招生指南
实践导向：中职专业通常注重技能培养，部分专业可能与企业合作开设“订单班”。
升学途径：部分专业可通过“3+证书”高职高考、对口单招等方式升学。
如需精准信息，可直接联系学校或访问韶关市教育局官网查询最新招生计划。
