是的，湛江市爱周职业技术学校是一所中等职业技术学校（中职），属于全日制公办中等职业教育机构。以下是关于该校的简要信息：
学校性质：公办中职，隶属于湛江市教育局。
办学层次：主要开展中等职业教育，招收初中毕业生，学制一般为3年。
专业设置：通常开设机电技术应用、计算机应用、电子商务、汽车运用与维修等中职专业（具体以最新招生简章为准）。
学历颁发：学生毕业后可获得中等职业教育学历证书及相关职业技能证书。
补充说明：
该校名称中的“职业技术学校”符合中职院校命名惯例，与“高级技工学校”或“职业技术学院”（高职）不同。
如需确认最新招生政策或专业详情，建议直接联系学校或访问湛江市教育局官网核实。
希望以上信息对您有帮助！
