茂名市南方职业技术学校是一所中等职业技术学校，属于中专层次。这类学校主要招收初中毕业生，提供中等职业教育，学制一般为3年，学生毕业后可获得中等专业学历（中专文凭）。
如果你需要进一步确认，建议通过以下方式核实：
查询学校官网或官方招生简章，通常会有明确的办学层次说明。
联系当地教育局（茂名市教育局），核实学校的办学资质和性质。
查看毕业证书样本，中专学校的毕业证会注明“中等专业学校”或“中等职业技术学校”字样。
需要注意的是，部分学校可能同时开设中专和大专（高职）课程，但校名中的“职业技术学校”通常以中专为主。
