肇庆市封开县中等职业学校是一所中等职业学校，属于中等职业教育范畴。根据中国教育体系分类：
中等职业学校（中职）：包括职业高中、中专（中等专业学校）、技校等类型，主要培养技能型人才，学制一般为3年。
中等专业学校（中专）：是中等职业学校的一种，通常更侧重专业理论和技能的结合。
封开县中等职业学校的名称中未明确使用“中等专业学校”，但作为公办中职学校，其性质与中专类似，提供职业教育和技能培训，学生毕业后可获得中职学历和相关职业技能证书。如需确认其具体办学资质或专业设置，建议直接联系学校或查询当地教育局的官方信息。
总结：它属于中等职业教育（中职），与中专属同一学历层次，但需根据学校实际专业设置判断是否完全等同于传统意义上的“中等专业学校”。
