截至2023年10月，韶关市振华中等职业学校的专业设置可能涵盖多个领域，具体信息建议通过学校官网或官方渠道查询确认。以下是该校可能开设的专业方向（仅供参考，实际以学校最新公布为准）：
常见中职专业方向：
信息技术类
计算机应用技术
计算机网络技术
电子商务（可能涉及网店运营、直播电商等）
机电工程类
机电技术应用
汽车运用与维修
新能源汽车维修
现代服务类
幼儿保育（学前教育方向）
旅游服务与管理
高星级饭店运营与管理
财经商贸类
会计事务
市场营销
其他特色专业
中餐烹饪
美容美体艺术
服装设计与工艺
注意事项：
部分专业可能随市场需求调整，建议联系学校招生办获取最新专业列表及招生简章。
可关注韶关市教育局官网或学校微信公众号，了解权威信息。
如需进一步帮助（如联系方式或课程详情），可补充说明需求。
