深圳市沙井职业高级中学（现可能已合并或更名，建议核实最新名称）是一所以职业教育为主的学校，提供多个专业方向，通常涵盖技术、商贸、艺术等领域。以下是该校曾开设的部分专业（具体以学校最新招生简章为准）：
常见专业方向：
信息技术类
计算机应用
计算机网络技术
数字媒体技术应用
机电技术类
机电技术应用
数控技术应用
汽车运用与维修
商贸服务类
电子商务
会计事务
物流服务与管理
艺术设计类
服装设计与工艺
美术设计与制作
动漫与游戏设计
其他特色专业
学前教育（幼儿保育）
旅游服务与管理
中餐烹饪
注意事项：
专业设置可能随政策调整而变化，建议通过以下途径确认：
访问学校官网或官方微信公众号。
拨打学校招生办公室电话咨询（可通过教育局网站查询联系方式）。
参考深圳市教育局发布的年度《职业教育招生指南》。
若该校已与其他学校合并（如“宝安职业教育集团”），专业可能整合至更大平台，建议进一步核实最新信息。
