关于广东经济职业技术学校（或类似名称的院校）辍学后能否继续就读的问题，需根据具体情况分析，以下为一般性建议：
1. 确认学校名称准确性
广东省内暂无官方登记的“广东经济职业技术学校”，可能存在名称混淆。常见类似院校包括：
广东职业技术学院（经济相关专业）
广东经济贸易职业技术学校（中职）
广东财经职业学院（高职）
或其他地方性职业院校。
建议：通过广东省教育厅官网或学校官方渠道核实准确名称及性质（中职/高职）。
2. 辍学后复读或重新入学
中职学校（中专/技校）：
若因个人原因辍学，通常可申请复学或重新注册学籍（需与学校协商，可能存在年级调整）。
部分学校允许插班或转入弹性学制（如非全日制）。
高职院校（大专）：
辍学后一般需重新参加高考、高职扩招或自主招生考试。
个别院校可能允许办理复学（需在退学后一定年限内，且理由合理）。
3. 关键材料与流程
联系原学校：咨询学籍保留政策，部分学校允许1-2年内申请复学。
重新报名：若学籍已注销，需按新生流程报考（中职凭初中毕业证，高职需高考/对口升学成绩）。
特殊情况：如因健康、家庭困难辍学，可提供证明争取政策支持。
4. 替代方案
成人教育：通过成人高考、开放大学等途径继续学习（文凭性质不同，但国家认可）。
技能培训：选择短期职业技能培训，快速就业。
5. 建议行动步骤
核实学校全称及招生办联系方式（可通过“广东省教育考试院”官网查询）。
准备原辍学证明、身份证明等材料，直接向学校提交复学申请。
若无法复学，咨询当地教育局其他升学或补录政策。
注意：不同学校政策差异较大，务必以最新官方回复为准。如需进一步协助，可提供更具体的学校名称或背景信息。
