连州市职业技术学校（可能指连州职业技术学校或连州市职业中等专业学校）提供的专业通常涵盖多个领域，以适应本地经济和产业需求。以下是该校常见的专业方向（具体以学校最新招生简章为准）：
1. 机电技术类
机电技术应用：机械与电气设备维护、自动化控制等。
数控技术应用：数控机床操作与编程。
2. 汽车工程类
汽车运用与维修：汽车检测、保养、维修技术。
3. 信息技术类
计算机应用：办公软件、网络基础、编程等。
电子商务：网店运营、网络营销、物流管理。
4. 现代农业类
现代农业技术：种植、养殖技术，农业机械化等。
5. 服务与管理类
旅游服务与管理：酒店服务、导游、景区管理。
会计事务：财务核算、税务基础、会计软件操作。
6. 教育与社会服务类
幼儿保育（或学前教育）：幼儿教育、保育技能。
7. 其他特色专业
中餐烹饪：粤菜、面点制作等。
美容美体艺术：美容、美发、化妆技术。
注意事项：
专业动态调整：学校可能根据就业需求增减专业，建议通过以下途径确认：
访问学校官网或官方微信公众号。
拨打学校招生办公室电话咨询。
参考当地教育局发布的招生信息。
学制与升学：部分专业可能提供“3+2”中高职衔接班，对接大专院校。
如需最新、最准确的专业列表，请直接联系学校获取当年招生计划。
