是的，新丰县中等职业技术学校属于中等职业教育范畴。
具体说明：
学校性质：
该校是经教育部门批准设立的中等职业学校（通常简称“中职”），主要实施中等职业教育，学制一般为三年，招收初中毕业生或具有同等学力的学生。
培养目标：
以培养技术技能人才为主，注重实践操作和职业能力训练，学生毕业后可就业或通过对口升学、高职单招等途径继续深造。
学历层次：
学生完成学业后获得中等职业教育学历证书（中职毕业证），与普通高中毕业证同属高中阶段教育层次，但教育类型不同（职业教育 vs 普通教育）。
政策依据：
根据中国《职业教育法》和教育部相关规定，中等职业技术学校是中等职业教育的重要组成部分，与普通高中教育并行发展。
总结：
新丰县中等职业技术学校是一所典型的中等职业学校，其教育类型属于中等职业教育，符合国家对中职教育的定位和要求。
