新丰县中等职业技术学校（广东省韶关市新丰县）的专业设置可能会根据市场需求和政策调整有所变化，以下是该校近年常见的专业方向，供参考：
主要专业类别：
机电技术类
机电技术应用
数控技术应用
汽车运用与维修（含新能源汽车方向）
信息技术类
计算机应用（含办公自动化、网络技术等）
电子商务（含直播电商、网店运营等）
现代服务类
幼儿保育（学前教育方向）
旅游服务与管理（含酒店管理、导游等）
中餐烹饪与营养膳食
财经商贸类
会计事务
市场营销
农业技术类
现代农业技术（可能涉及园艺、养殖等，结合本地农业特色）
其他特色专业
服装设计与工艺
建筑装饰技术
注意事项：
具体专业：建议直接联系学校招生办（电话：0751-XXX XXXX）或访问官网/官方微信公众号获取最新招生简章。
校企合作：部分专业可能与本地企业合作开设“订单班”，就业针对性较强。
升学途径：中职生可通过“3+证书”高职高考、对口单招等方式升入大专院校。
如需更详细的信息（如学制、学费、实习安排等），建议向学校或当地教育局咨询确认。
