饶平县新丰职业技术学校的办学性质需要根据实际情况确认，但通常这类学校有以下几种可能：
公办学校
中国大部分职业技术学校由地方政府或教育部门主办，享受财政支持，学费较低。若该校属于县教育局直属或与公立机构合作，则可能是公办性质。
民办（私立）学校
由企业、社会团体或个人出资设立，学费较高，办学灵活。若该校由私人或民营企业创办，则属于民办性质。
混合所有制
少数学校可能采用公私合作模式（如政府提供土地，私人投资运营）。
建议核实途径：
访问学校官网或官方微信公众号，查看“学校简介”或“办学性质”栏目。
联系饶平县教育局（电话：0768-XXX，需查询最新号码）直接咨询。
查看招生简章或宣传材料，民办学校通常会标明“民办”或“私立”。
若需进一步帮助（如查找联系方式或最新政策），可提供更多线索继续为您核实。
