广州市白云行知职业技术学校的校企合作专业通常结合区域产业需求，注重实践技能培养。以下是该校部分校企合作专业及相关信息，供参考：
1. 汽车运用与维修
合作企业：可能与本地汽车维修企业、4S店或品牌车企合作。
培养方向：汽车检测、维修保养、新能源车技术等。
2. 电子商务
合作企业：与电商平台、物流企业或跨境电商公司合作。
特色：实战项目运营、网络营销实训等。
3. 计算机应用（或数字媒体技术）
合作企业：IT公司、广告设计企业或动漫制作公司。
内容：软件开发、平面设计、影视后期等岗位定向培养。
4. 中餐烹饪与营养膳食
合作企业：知名酒店、餐饮集团。
模式：学徒制培养，实习机会丰富。
5. 幼儿保育（或学前教育）
合作企业：本地幼儿园、早教机构。
实践：定期见习、顶岗实习。
6. 机电技术应用
合作企业：制造业或自动化企业。
方向：设备维护、工业机器人操作等。
注意事项：
动态调整：校企合作项目可能随市场需求变化，建议直接咨询学校招生办或官网获取最新名单。
合作形式：通常包括订单班、冠名班、实习基地共建等，部分专业可能提供就业保障。
区域特色：白云区产业以商贸、物流、制造业为主，专业设置可能侧重这些领域。
建议通过学校官方渠道（如微信公众号、招生简章）核实，或参加校园开放日了解详细合作企业及就业前景。
