佛山市顺德区郑敬诒职业技术学校的毕业证是否国家认可，需根据以下情况判断：
学校资质
若该校是经广东省或佛山市教育行政部门批准设立、在国家教育部门备案的正规中等职业学校（通常为公办或民办具有招生资质的学校），其颁发的毕业证书是国家认可的，可通过教育部门官网查询资质。
学历性质
中职学校毕业证属于中等职业教育学历，与普通高中同属高中阶段教育层次，国家承认其学历效力，可用于就业、参军、升学（如高职高考）等。
验证方式
查询学校是否在广东省教育厅公布的“具有招生资格的中职学校名单”中。
毕业证可通过广东省或全国中等职业学校学历查询系统（如“全国中等职业学校学生信息网”）验证。
联系当地教育局职成教科核实。
注意事项
若学校为短期培训机构或无备案的“野鸡学校”，则证书无效。建议直接通过学校官网或教育部门官方渠道确认资质。
结论：若该校为正规中职学校，毕业证国家认可；建议进一步通过官方渠道核实学校资质。
