河源市科贸职业技术学校（通常以职业教育为主）的专业设置可能会根据市场需求和学校资源进行调整，但以下专业方向通常比较适合男生选择，结合技术性、就业前景和性别特点推荐如下：
1. 机电技术应用
适合理由：涉及机械、电气设备维护、自动化控制等，实践性强，就业面广（如制造业、工厂技术员等）。
相关课程：机械制图、电工电子技术、PLC编程等。
2. 汽车运用与维修
适合理由：汽车行业需求大，适合对车辆结构、维修感兴趣的男生，可从事4S店技师、维修顾问等。
相关课程：汽车发动机检修、新能源汽车技术、汽车电子等。
3. 计算机应用/网络技术
适合理由：IT行业薪资高，适合对编程、网络维护感兴趣的男生，方向包括软件开发、网络安全等。
相关课程：Python编程、网络搭建、数据库管理等。
4. 电子商务（偏技术或运营）
适合理由：电商行业发展快，男生可侧重网店运营、电商直播、数据分析等，创业机会多。
相关课程：网店美工、短视频营销、物流管理等。
5. 工业机器人技术
适合理由：智能制造领域紧缺人才，适合喜欢自动化、机器人操作的男生。
相关课程：机器人编程、传感器技术、自动化生产线维护。
6. 建筑工程施工
适合理由：适合对建筑、施工管理感兴趣的男生，就业方向包括施工员、测量员等。
相关课程：建筑CAD、工程测量、BIM技术基础。
7. 电子技术应用（如无人机方向）
适合理由：无人机操控、电子设备维修等新兴领域，适合技术控男生。
相关课程：无人机飞行原理、电子电路设计等。
8. 烹饪（中式烹调/西餐）
适合理由：餐饮行业稳定，男生可成为厨师或自主创业，尤其热门菜系或西餐方向。
选择建议：
兴趣优先：选择与个人爱好或特长相关的专业，更容易坚持并学精。
就业导向：参考本地产业需求（如河源的制造业、旅游业等），选择对口专业。
升学考虑：部分专业可通过“3+证书”高考升入高职院校（如计算机、机电类）。
注意：具体专业请以学校最新招生简章为准，建议联系学校招生办或官网查询详细课程设置。
