揭东区现代职业技术学校的专业实践课程设置通常较为丰富，旨在培养学生的实际操作能力，以适应就业市场需求。具体实践课程的比例和内容会根据不同专业有所差异，例如：
工科类专业（如机电、汽修、电子技术）：实践课程占比通常较高，可能达到40%-50%，包括实训、实验室操作、企业实习等。
信息技术类（如计算机应用、网络技术）：会有编程实训、项目实战、硬件维护等实践环节。
商贸服务类（如电子商务、会计）：可能通过模拟软件、沙盘演练、岗位实习等方式强化技能。
教育艺术类（如学前教育、设计）：注重手工制作、艺术创作、幼儿园实习等实践内容。
建议直接咨询学校获取最新信息：
访问学校官网或微信公众号，查看专业人才培养方案。
联系招生办（如电话：0663-XXX XXXX），询问具体专业的理论与实践课程比例。
参考在校生或毕业生的反馈，了解实际体验。
总体而言，职业技术学校普遍重视实践教学，但具体安排需以学校当前的教学计划为准。
