是的，潮州市潮安区颜锡祺职业技术学校是一所中等职业技术学校，属于职业教育范畴。这类学校主要面向初中毕业生或具有同等学力的学生，提供专业技能培训和学历教育，旨在培养实用型技术人才。
主要特点：
职业教育性质：以职业技能培训为主，专业设置通常涵盖机电、计算机、商贸、艺术设计、护理等实用领域。
学历层次：属于中等职业教育（中职），学生毕业后可获得中职学历证书和相关职业资格证书。
升学与就业：学生可通过“3+证书”高职高考升入大专或本科院校，也可直接就业。
备注：
该校以潮安本地企业家颜锡祺先生命名，体现社会力量对职业教育的支持。如需确认最新招生专业或政策，建议直接联系学校或查阅潮安区教育局官方信息。
如果有更具体的需求（如专业设置、升学渠道等），可以进一步补充提问哦！
