广州市旅游商务职业学校（以下简称“广州旅商”）是一所以旅游、商务、餐饮等现代服务业为特色的职业学校，其专业设置紧贴粤港澳大湾区的产业需求，毕业生就业率一直较高。以下是该校就业前景较好的专业方向及原因分析：
1. 高需求服务类专业
中餐烹饪与营养膳食
优势：广州餐饮业发达，高端酒店、连锁餐饮企业需求大，技能实操性强，毕业生可从事厨师、营养配餐师等，起薪较高。
就业方向：星级酒店、主题餐厅、食品企业研发等。
西餐烹饪（含烘焙方向）
优势：西餐、烘焙行业近年增长快，网红店、咖啡厅、国际酒店需求旺盛，适合创业或技术岗位。
高星级饭店运营与管理
优势：广州作为一线城市，高端酒店（如四季、万豪等）密集，毕业生可从事前台、客房管理、会展服务等，晋升路径清晰。
2. 旅游与商务类热门专业
旅游服务与管理
优势：粤港澳大湾区文旅产业发达，毕业生可从事导游、景区策划、OTA平台运营（如携程、同程），尤其双语导游更吃香。
电子商务
优势：契合电商直播、跨境电商（广州是外贸重镇）趋势，岗位如电商运营、客服、短视频营销等，适合灵活就业。
会计事务
优势：中小企业基础财务岗位需求稳定，可考取初级会计师证，适合追求工作稳定的学生。
3. 新兴潜力专业
会展服务与管理
优势：广交会、深圳会展中心等大型活动频繁，急需会展策划、现场服务人才，薪资较高但需较强应变能力。
茶艺与茶营销
优势：茶文化行业兴起，茶艺师、茶叶品牌运营等岗位增加，适合对传统文化感兴趣的学生。
就业支持与校企合作
校企合作：广州旅商与白天鹅宾馆、广之旅、广州酒家等知名企业合作，提供实习就业直通机会。
证书加持：多数专业可考取职业资格证（如厨师证、导游证、电子商务师证），提升竞争力。
选择建议
技能型专业（如烹饪、酒店管理）就业快，但工作强度较大；
商务类专业（如电商、会计）适合追求办公室环境的学生；
语言能力（英语/粤语）能显著提升在旅游、酒店行业的优势。
建议结合个人兴趣和职业规划选择，同时关注学校每年更新的“订单班”信息（企业定向培养项目），这类专业通常就业更有保障。
