是的，汕头市体育运动学校是一所中等职业学校（中职），属于全日制公办体育类中等专业学校。以下是相关说明：
学校性质
该校成立于1987年，是经广东省政府批准设立的全日制体育类中等专业学校，纳入中职教育体系，主要培养竞技体育后备人才和体育职业技能人才。
学历层次
学生完成学业后可获得中等职业教育学历证书（中职文凭），同时可通过体育单招、对口升学等渠道升入高职或本科院校（如广州体育职业技术学院、广东体育学院等）。
培养方向
竞技体育：为省、国家培养专业运动员（如跳水、体操、田径等项目）。
体育教育：开设运动训练、体育保健与康复等专业，侧重职业技能培养。
升学就业：毕业生可从事教练、体育教师、健身指导等工作，或通过高考进入高等院校。
招生对象
主要招收初中毕业生或具有同等学力的青少年，部分项目也会从小学阶段选拔苗子。
总结：汕头市体育运动学校是一所体育特色的中职学校，兼具专业训练和职业教育功能。如需进一步确认，可查阅学校官网或咨询当地教育局。
