是的，汕头市潮南区职业技术教育中心属于中等职业教育（中职）机构。以下是相关说明：
学校性质
该中心是潮南区公办的中等职业技术学校，主要开展中等学历职业教育（即中职教育），招收初中毕业生或同等学力者，学制一般为3年。
培养方向
提供专业技能培训和文化基础教育，学生毕业后可获得中职学历证书和相关职业资格证书，可直接就业或通过高职高考（如“3+证书”考试）升入高职院校。
与高职的区别
中职属于高中阶段教育，而高职（专科/本科）属于高等教育。潮南区目前暂无独立的高职院校，但中职学生可通过升学考试进入高职院校深造。
其他信息
学校可能同时开展短期职业技能培训或成人教育，但主体仍是中职学历教育。具体专业设置和招生政策建议查阅学校最新官网或咨询当地教育局。
如需进一步确认，可联系学校或潮南区教育局（电话：+86-754-8776****）。
