东莞市南华职业技术学校是一所中等职业技术学校，属于中等职业教育层次（即中专）。这类学校主要招收初中毕业生，学制一般为三年，培养目标是具备一定专业技能的中等职业技术人才，毕业后可获得中等专业学历（中专文凭）。
若需进一步确认，建议通过以下方式核实：
学校官网或官方招生简章：查看学校性质及学历层次说明。
教育部门查询：通过广东省或东莞市教育考试院官网查询备案信息。
直接联系学校：咨询招生办确认学历类型（如“普通中专”“职业高中”等）。
注意：部分中职学校可能同时开设“中专”和“技工”课程（技工学校属人社部门管辖，颁发技工证书），但南华职业技术学校从名称和常规分类来看，应属教育部门主管的中专/职高类学校。
