清远市青鸟职业技术学校（或类似名称的职业教育机构）的专业设置可能因年份和实际办学情况有所调整，以下是一些通常适合男生选择的专业方向，供参考。建议直接联系学校招生办或访问官网获取最新、最准确的专业列表：
1. 机电技术类
机电技术应用：学习机械制图、电工电子技术、自动化设备维修等，适合对机械、电气感兴趣的男生。
数控技术应用：培养数控机床操作与编程技能，就业方向为制造业技术岗位。
2. 汽车维修类
汽车运用与维修：学习汽车检测、故障诊断、新能源车技术等，适合动手能力强的学生。
新能源汽车维修：紧跟行业趋势，未来就业前景广阔。
3. 计算机与信息技术类
计算机应用与维修：涵盖硬件维护、网络管理、基础编程等。
电子商务：适合对互联网营销、网店运营感兴趣的男生（非传统性别限制，按兴趣选择）。
4. 建筑与工程类
建筑工程施工：学习施工技术、工程测量、BIM等，适合对建筑行业有兴趣的学生。
建筑装饰：涉及室内设计、装修工艺等，适合有审美和设计能力的男生。
5. 电子技术类
电子电器应用与维修：家电、智能设备维修等，实用性强。
6. 新兴技术类
无人机应用技术：学习无人机操控、航拍、农业植保等，新兴行业需求大。
工业机器人技术：自动化生产线维护与管理，适合科技爱好者。
7. 其他实用专业
烹饪（中式烹调/西餐）：若对餐饮行业有兴趣，可考虑厨师方向。
物流服务与管理：仓储、运输管理等，适合细致有条理的学生。
注意事项：
兴趣与能力优先：专业选择应结合学生兴趣和职业规划，而非单纯以性别划分。
就业导向：可关注学校合作的校企合作项目，了解就业保障。
实地考察：建议参观学校实训设施，了解教学资源是否匹配专业需求。
如需确认具体专业，请通过学校官方渠道查询最新招生简章。
