是的，揭阳职业技术学院是一所经广东省人民政府批准设立、国家教育部备案的全日制公办普通高等职业院校。学校实施专科层次学历教育，学生通过高考或高职分类考试招生录取，完成学业后颁发全日制专科毕业证书。
主要特点：
办学性质：公办全日制普通高职院校。
招生对象：普通高中毕业生、中职毕业生等（通过高考或高职单招录取）。
学习形式：全日制在校学习，课程安排、学籍管理均符合国家全日制教育标准。
学历证书：颁发教育部认可的普通高等学校专科毕业证书（全日制）。
如需最新招生信息或专业设置，建议访问学校官网或咨询招生办公室。
