广东酒店管理职业技术学院作为一所专注于酒店管理和现代服务业的职业院校，其专业设置紧密对接行业需求，大部分专业都配备了实习机会，尤其是与酒店、旅游、餐饮等服务业相关的专业。以下是该校主要专业及实习相关情况的概述：
一、重点专业及实习机会
酒店管理与数字化运营
实习方向：高星级酒店前台、客房、餐饮、营销等部门，部分学生可参与国际品牌酒店管培生项目。
合作企业：可能包括万豪、洲际、希尔顿等国际酒店集团，以及国内知名酒店如白天鹅宾馆、岭南集团等。
旅游管理
实习方向：旅行社、景区管理、会展策划、OTA平台（如携程、同程）等岗位。
特色：部分课程可能结合粤港澳大湾区旅游资源，提供景区实习机会。
烹饪工艺与营养（中西式烹饪）
实习方向：高端酒店厨房、连锁餐饮企业（如海底捞、广州酒家）的厨师或营养配餐岗位。
备注：部分学生可能参与校企合作的“订单班”，实习后直接就业。
会展策划与管理
实习方向：广交会、深圳会展中心等大型展会执行、策划岗位。
现代物业管理
实习方向：商业综合体、高端住宅物业公司的运营管理岗位。
电子商务（旅游/酒店方向）
实习方向：酒店/旅游企业的线上营销、OTA运营、新媒体推广等。
二、实习安排特点
校企合作：学校与多家企业建立合作关系，部分专业采用“2+1”模式（2年在校+1年带薪实习）。
区域优势：依托东莞及粤港澳大湾区的酒店、会展、旅游产业，实习资源丰富。
就业导向：实习表现优秀者有机会直接留用，尤其是合作企业的“订单班”学生。
三、注意事项
实习时间：不同专业实习时长可能不同，需参考具体培养方案。
自主实习：部分专业允许学生自行联系符合要求的实习单位，但需学校审核。
最新信息：建议访问学校官网或联系招生办获取最新合作企业名单及实习政策。
如需更精准的信息，可直接咨询学校就业指导中心或相关院系，了解当前合作企业和实习待遇细节。
