广州华商职业学院的毕业证书是国家认可的。以下是具体说明：
学校性质
广州华商职业学院是经广东省人民政府批准成立（粤府函〔2009〕49号）、教育部备案的全日制普通高等职业院校，属于国家正规高等教育体系的一部分。
学历认可
学生完成学业后获得的专科（高职）毕业证书由学校颁发，并在教育部电子注册，可通过中国高等教育学生信息网（学信网）查询，全国范围内承认其学历效力。
注意事项
确保通过普通高考、高职扩招等正规途径录取，且完成教学计划规定的课程和学分。
警惕虚假宣传，可通过学校官网或教育部官网核实招生资质。
毕业证书的含金量与个人能力、专业需求相关，建议在校期间注重实践技能提升。
结论：该校毕业证合法有效，适用于就业、升学（如专升本）等用途。如有进一步疑问，可联系学校教务处或查阅教育部发布的《全国普通高等学校名单》。
